Moro0o حضرة المديــــــر العام
عدد الرسائل : 18 العمر : 35 المزاج : العمل : تاريخ التسجيل : 05/07/2008
| موضوع: o0o0oاصابع الدجاج المقرمشه o0o0o السبت يوليو 19, 2008 6:51 pm | |
| (( أصــابع الدجــــاج المقـــرمشـــــه .. ))
المكونات المطلوبه
2بيضة
نص كوب حليب
1 كوب طحين
1 م صغيره بودرة بصل
1 م م بودرة ثوم
2\\1 م م فلفل أسود
رشه بابريكا(فلفل احمر بارد)
عصير ليمونه للنقع
1 كيلو شرائح فيلية دجاج مقطع اصابع تنقع بالليمون مع قليل من الملح والفلفل الاسود نص ساعه
زيت نباتي للقلي
)(الطريقه)(
1- طحني الكورن فليكس شبه ناعم 2- اخفقي البيضة بالحليب ورشيها قليلا بالفلفل الاسود ورشه ملح 3- اخلطي الطحين بالثوم والبصل والفلفل والبابريكا واتركيها جانبا 4- اغمسي اصابع الدجاج بخليط الطحين-ثم في البيض ثم الكورن فليكس - سخني الزيت بمقلاة عميقةو اقلي الدجاج لدقائق حسب حجم القطعه حتى تتحول ألى اللون الذهبي ثم قدميها مع بطاط شبس ...
وبالهنــــــــــــــــا والعاااااااافيـــــــــــه
| |
|